黑芝麻一般可以生吃,但是需要注意控制摄入量。

黑芝麻属于日常生活中比较常见的一种食物,营养价值比较高,其中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素A、维生素E、卵磷脂等营养成分,而且其中还含有丰富的钙元素以及铁元素。黑芝麻通常可以直接生吃,也可以炒熟后食用,都不会影响对营养的吸收。平时适当的吃一些黑芝麻,可以为机体补充营养物质,有助于增强个人体质。而且黑芝麻中还含有丰富的膳食纤维以及油脂,适当的吃黑芝麻有助于促进胃肠蠕动,对预防和改善便秘有帮助。

虽然吃黑芝麻对身体有好处,但是如果过量食用,就容易增加胃肠负担,引起腹痛、腹胀以及恶心等不适症状,从而会对身体健康造成不利影响。平时需要合理搭配膳食,注意摄入营养均衡,养成定时定量进餐的习惯,对自身健康有益处。

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