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• 脂肪肝的饮食禁忌

  脂肪肝现在是一个可逆性疾病。实际上来讲，正常的肝组织里头，脂肪含量大概在10%到15%左右，如果脂肪含量达到15%到30%，我们称之为轻度脂肪肝，30%到60%我们称之为中度脂肪肝，如果说一个肝组织里头60%以上，都是脂肪细胞，我们称之为重度脂肪肝。临床上判断脂肪肝往往是通过，B超医生肉眼的主观判断，把它分为轻中重三度不同程度的脂肪肝。但脂肪肝是可逆的，往往脂肪肝的病人体重都比较大，所以说比较肥胖，BMI指数比较高，一般通俗地说管住嘴、迈开腿，往往能有效地减掉体重，脂肪肝往往会转化成，程度轻一点或者完全恢复到正常状态。所以对于脂肪肝的病人来讲，没有明确的说哪种食物不能吃，但是一定要切记，就是减少这种过度的膳食，高糖、高脂这种都要减少。最终核心目标，如果能把体重降下来，脂肪肝自然就会恢复到一定的程度。

  

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  樊华 主任医师首都医科大学附属北京朝阳医院

  2018-09-07 20662次

• 脂肪肝的饮食禁忌有哪些

  脂肪肝是临床上常见的疾病，老百姓都知道脂肪肝的话，管住嘴迈开腿。那我们饮食上，肯定是饮食上要吃得清淡一些，并不是说我们就完全要吃素，吃素并不一定就是健康的。我们是说主要是要减少一些油脂性的食物的摄入，比如说有的时候，可能你去炒一盘菜，虽然没有肉，但是用的油很多，也是不健康的烹饪方式。所以脂肪肝：第一，还是建议低脂的优质蛋白的饮食，适当的一些瘦肉的摄入，或者是鱼这些蛋白质的摄入也是好的。另外就是说多吃一些蔬菜，蔬菜里面含有很多的维生素，能促进脂肪的代谢。第二，脂肪肝的话，尽量是要回避一些高热量的食物，比如煎烤的油炸的东西，是要回避的。另外就是说脂肪肝，运动其实对脂肪肝的关系来说更为重要，饮食是一方面，然后增加一些运动量，也是非常关键的。

  

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  张引强 副主任医师中国中医科学院西苑医院

  2018-10-10 14271次

• 脂肪肝的饮食禁忌
  患有脂肪肝的患者饮食禁忌方面需要注意以下两点：一，不能吃含糖量高的食物，脂肪肝的患者不能吃含糖量过高的食物，比如果酱，果糖，蔗糖，葡萄糖以及甜点等。这些食物都容易超出肝脏的代谢负担，不容易被身体消化和吸收，容易在身体里面转化为脂肪，慢慢在沉积在肝脏内以及皮下组织，加重病情。所以要注意低糖，低脂饮食。二，不能吃辛辣刺激性的食物和不能饮酒，脂肪肝的患者不能吃辛辣刺激性的食物，例如姜，蒜，洋葱，辣椒，胡椒，麻椒等都会加重肝脏的代谢负担。同时不能大量饮酒，当酒精进入人体后，通过肝脏来进行分解。长时间大量的饮酒会直接导致酒精性脂肪肝，从而加重了肝脏的负担，导致病情加重。
  语音时长 1:16”
  唐莹 主治医师锦州市中心医院

  2018-08-10 42591次

• 脂肪肝饮食禁忌
  脂肪肝不同的类型，饮食的禁忌是不一样的，比如酒精性脂肪肝，就一定要严格的戒酒，而且要尽量的减少过分辛辣、刺激、霉变、烟熏腌烤的食物，酒精性脂肪肝可以适当的增加一些热量的摄入，增加优质蛋白质的摄入排泄，还需要增加一些蔬菜和水果的摄入。如果是非酒精性脂肪肝，就需要减少热量的摄入，比如减少动物内脏、动物脂肪的摄入。减少一些含糖量比较多的糕点的摄入，也需要严禁喝酒，要避免抽烟。在食物的选择方面，种类要丰富一些，选择一些热量比较低的食物，比如蔬菜水果，适当的添加一些优质蛋白。要结合实际情况来进行分析。
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  熊洪海 主治医师吉安市中心人民医院

  2019-05-28 3413次

• 脂肪肝如何饮食
  病情分析：脂肪肝患者要低盐、低脂、低糖饮食，不要吃肥猪肉、肥羊肉、肥牛肉、油炸食品、蛋糕、奶油、糖精、动物内脏、油条等，可以吃粗粮、蔬菜、水果、瘦肉等。意见建议：脂肪肝饮食控制为主，外加适当运动锻炼，每日进行半小时到一个小时的有氧运动，包括跑步、瑜伽、跳舞、打球等，以达到控制正常的体重及血脂。
  黄津 主治医师福建中医药大学附属第二人民医院

  2020-05-14 1102次

• 脂肪肝如何饮食调理
  病情分析：脂肪肝是一种常见的代谢性的肝病，主要来自于不合理的生活饮食习惯。所以脂肪肝的消除要重视基础生活饮食的调整，没有特效的药物可以治疗脂肪肝。意见建议：首先应该限制饮食量，暴饮暴食容易造成脂肪肝的发生。其次要调整饮食结构，荤素搭配、以素为主。避免高脂高热量的饮食，同时适当的多摄入一些新鲜的蔬菜、水果、粗纤维饮食等。还要配合一定量的体育锻炼。
  戚敬虎 副主任医师枣庄矿业集团中心医院

  2019-09-08 901次

• 脂肪肝的饮食禁忌
  患有脂肪肝的患者饮食禁忌方面需要注意以下两点：一，不能吃含糖量高的食物，脂肪肝的患者不能吃含糖量过高的食物，比如果酱，果糖，蔗糖，葡萄糖以及甜点等。这些食物都容易超出肝脏的代谢负担，不容易被身体消化和吸收，容易在身体里面转化为脂肪，慢慢在沉积在肝脏内以及皮下组织，加重病情。所以要注意低糖，低脂饮食。
  张媛媛 副主任医师北京大学人民医院

  2022-01-24 616次

• 重度脂肪肝的饮食禁忌
  重度脂肪肝的病人禁忌高脂肪饮食，做菜时避免多放食用油，避免吃肥肉，内脏类食品，比如猪大肠，猪肝等，避免吃含有胆固醇高的红肉食物，比如猪、牛、羊、鸭等肉等，避免吃高汤类食物，包括火锅，烧烤涮等。控制含糖量高的食物，避免吃奶油蛋糕。要多吃蔬菜，特别是纤维素含量高，维生素高的食物，促进胃肠蠕动，促进排泄。
  闫杰 主任医师北京地坛医院

  2019-02-27 7378次