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• 脂肪肝的饮食禁忌

  脂肪肝现在是一个可逆性疾病。实际上来讲，正常的肝组织里头，脂肪含量大概在10%到15%左右，如果脂肪含量达到15%到30%，我们称之为轻度脂肪肝，30%到60%我们称之为中度脂肪肝，如果说一个肝组织里头60%以上，都是脂肪细胞，我们称之为重度脂肪肝。临床上判断脂肪肝往往是通过，B超医生肉眼的主观判断，把它分为轻中重三度不同程度的脂肪肝。但脂肪肝是可逆的，往往脂肪肝的病人体重都比较大，所以说比较肥胖，BMI指数比较高，一般通俗地说管住嘴、迈开腿，往往能有效地减掉体重，脂肪肝往往会转化成，程度轻一点或者完全恢复到正常状态。所以对于脂肪肝的病人来讲，没有明确的说哪种食物不能吃，但是一定要切记，就是减少这种过度的膳食，高糖、高脂这种都要减少。最终核心目标，如果能把体重降下来，脂肪肝自然就会恢复到一定的程度。

  

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  樊华 主任医师首都医科大学附属北京朝阳医院

  2018-09-07 20605次

• 脂肪肝的饮食禁忌有哪些

  脂肪肝的饮食禁忌主要包括以下几点：一，要戒酒。90%的酒精是在肝脏内代谢，酒精代谢产生的乙醛会损害肝细胞，影响肝脏正常代谢脂肪的能力，进而形成脂肪肝。二，饮食。脂肪肝的患者要避免暴饮暴食，要多吃富含维生素的蔬菜、水果以及优质蛋白，如鱼、瘦肉、牛奶、豆制品等。饮食提倡低脂肪、低糖、低热量，不要吃过多脂肪含量较高的食物，要注意减轻体重。三，运动对脂肪肝的消除也很有效果，建议进行有氧的活动，如慢跑、跳绳、散步、游泳等，具体的运动量可以咨询医生。轻度的脂肪肝通过运动、改变饮食习惯、戒酒等生活干预是可以治愈的，重度脂肪肝的患者在生活干预的基础上，可能还需要配合药物的辅助治疗，甚至需要手术治疗。

  

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  陆海英 主任医师北京大学第一医院

  2021-11-15 1783次

• 脂肪肝的饮食禁忌
  第一，脂肪肝患者应该严格的戒酒，酒精进入体内后是在肝脏内解毒分解，所以长期饮酒是造成酒精肝、脂肪肝的主要原因。第二，不宜多吃含糖量过高的食物，因为过多地摄入含糖量高的食物会增加肝脏的负荷，导致一些糖类不能充分的吸收利用，在体内转变为脂肪肝，所以会加重脂肪肝的病情。第三，不能多吃肉类，尤其是肥肉、五花肉、牛羊肉都不可以多吃，但是一些低脂的鱼肉或者就是可以少量进食的。第四，不易吃糖分高的水果，比如桂圆、石榴、荔枝，这些含糖分比较高的，也是不能吃的。第五，不宜吃一些辛辣刺激的，比如说辣椒、洋葱、胡椒等，不能吃动物的内脏，动物内脏中的胆固醇的含量比较高，所以也是不宜食用的。
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  杜宁 主治医师聊城市人民医院

  2018-06-28 25765次

• 脂肪肝的饮食禁忌
  患有脂肪肝的患者饮食禁忌方面需要注意以下两点：一，不能吃含糖量高的食物，脂肪肝的患者不能吃含糖量过高的食物，比如果酱，果糖，蔗糖，葡萄糖以及甜点等。这些食物都容易超出肝脏的代谢负担，不容易被身体消化和吸收，容易在身体里面转化为脂肪，慢慢在沉积在肝脏内以及皮下组织，加重病情。所以要注意低糖，低脂饮食。二，不能吃辛辣刺激性的食物和不能饮酒，脂肪肝的患者不能吃辛辣刺激性的食物，例如姜，蒜，洋葱，辣椒，胡椒，麻椒等都会加重肝脏的代谢负担。同时不能大量饮酒，当酒精进入人体后，通过肝脏来进行分解。长时间大量的饮酒会直接导致酒精性脂肪肝，从而加重了肝脏的负担，导致病情加重。
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  唐莹 主治医师锦州市中心医院

  2018-08-10 42520次

• 脂肪肝如何饮食
  病情分析：脂肪肝患者要低盐、低脂、低糖饮食，不要吃肥猪肉、肥羊肉、肥牛肉、油炸食品、蛋糕、奶油、糖精、动物内脏、油条等，可以吃粗粮、蔬菜、水果、瘦肉等。意见建议：脂肪肝饮食控制为主，外加适当运动锻炼，每日进行半小时到一个小时的有氧运动，包括跑步、瑜伽、跳舞、打球等，以达到控制正常的体重及血脂。
  黄津 主治医师福建中医药大学附属第二人民医院

  2020-05-14 1102次

• 脂肪肝如何饮食调理
  病情分析：脂肪肝是一种常见的代谢性的肝病，主要来自于不合理的生活饮食习惯。所以脂肪肝的消除要重视基础生活饮食的调整，没有特效的药物可以治疗脂肪肝。意见建议：首先应该限制饮食量，暴饮暴食容易造成脂肪肝的发生。其次要调整饮食结构，荤素搭配、以素为主。避免高脂高热量的饮食，同时适当的多摄入一些新鲜的蔬菜、水果、粗纤维饮食等。还要配合一定量的体育锻炼。
  戚敬虎 副主任医师枣庄矿业集团中心医院

  2019-09-08 901次

• 重度脂肪肝的饮食禁忌
  重度脂肪肝的病人禁忌高脂肪饮食，做菜时避免多放食用油，避免吃肥肉，内脏类食品，比如猪大肠，猪肝等，避免吃含有胆固醇高的红肉食物，比如猪、牛、羊、鸭等肉等，避免吃高汤类食物，包括火锅，烧烤涮等。控制含糖量高的食物，避免吃奶油蛋糕。要多吃蔬菜，特别是纤维素含量高，维生素高的食物，促进胃肠蠕动，促进排泄。
  闫杰 主任医师北京地坛医院

  2019-02-27 7378次

• 脂肪肝饮食
  脂肪肝已经是当今社会最常见的一种肝病了。大家都知道肝脏是我们人体最重要的代谢器官，一旦发生病变，会严重影响我们的身体健康，因此保护好肝脏对于我们的健康是十分重要的。我相信大家都听说过“食疗”，都知道通过饮食可以调理疾病，那么脂肪肝的饮食调理到底是什么样的呢？
  李蕴铷 主任医师北京中医药大学东直门医院

  2018-10-23 17192次