牛奶和维生素c可以一起吃吗

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医生主讲实录

不可以的。

在补充维生素c的时候,千万不要喝牛奶,更不能用牛奶送服维生素c片。尽管牛奶对人体有益,是保健饮品,但牛奶中的维生素b2会在体内发生氧化反应,而且维生素片的药物发挥,维生素c具有酸性和还原性,容易被氧化。

牛奶中的维生素b2属于氧化物质,将牛奶和维生素c片一起服用时便容易产生维生素c,被维生素b2氧化,而且维生素b2的保健效果也会被还原,因此这两者都会丧失保健功能,除了不能和牛奶一起饮用,酸奶也不行,以及奶片、奶酪的乳制品都不能与维生素c一起食用。

以上内容仅供参考

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