问糖尿病人可吃藕吗

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• 糖尿病人可吃蜂蜜吗

  糖尿病人病情稳定的情况下可以少量食用蜂蜜。糖尿病是一组以高血糖为特征的代谢性疾病。所以控制血糖是非常重要的。蜂蜜是花蜜中的多糖转变成人体可直接吸收的单糖葡萄糖、果糖，是糖的过饱和溶液，低温时会产生结晶，生成结晶的是葡萄糖，不产生结晶的部分主要是果糖。对糖尿病患者来说，饮食治疗的关键是掌握好所摄入糖类的数量和质量。原则上，禁用可以直接吸收的葡萄糖和极易消化吸收的蔗糖，以免吸收过快造成血糖大幅度升高。而蜂蜜中果糖的含量较高，葡萄糖含量相对较低，且果糖不易被吸收，少量吃不会引起患者血糖快速升高，但是一定要控制蜂蜜的食用量。

  

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  祝于梅 执业药师妙手互联网医院

  2018-07-24 8426次

• 糖尿病人可以吃土豆吗

  很多糖尿病患者认为土豆含有较多淀粉，吃了会导致血糖的升高，事实上这是一个误区。土豆的淀粉含量较高，有极强的饱腹感，还含有维生素和无机盐，营养价值很高。每100g土豆中含有347mg钾、14mg维生素C、24mg镁以及1.2g膳食纤维。这几种元素对维持生命活动都是必须的，尤其是膳食纤维还可以很好的控制血糖，对平稳餐后血糖有明显的作用。虽然土豆的淀粉含量高，但是土豆的水分却远远高于淀粉的含量，因此糖尿病患者不仅可以吃土豆，而且还能降低对胰岛素的刺激，对糖尿病起到很好的预防和治疗作用。土豆的烹调方式也可以有所选择，土豆淀粉含量不低，烹饪方式不同，升糖指数也会有所差异。土豆片、土豆丝、凉拌土豆等方法对血糖的影响不大。但如果是土豆泥、炖煮土豆等，对血糖的影响就会比较大。因此糖尿病患者在吃土豆时，烹饪方法也要选对。

  

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  方勇强 副主任医师漳州市医院

  2020-04-27 8493次

• 糖尿病人可吃藕吗
  糖尿病人可不可以吃藕？答案是可以，但是要注意烹饪方式。因为糖尿病人除了需要拒绝糖的摄入以外，还需要注意脂肪以及热量的摄入。所以在吃藕的过程中，一个是不要放糖，第二个是在烹饪方式上尽量以蒸煮为主，或者是少油的小炒为主，不建议去吃红烧的藕片，不要用糖去凉拌藕片等等，这样的不适合糖尿病患者的烹饪方式。莲藕作为比较常见的一个蔬菜，还是含有比较丰富的碳水化合物和维生素c的。中医上来讲认为藕还具有除烦解渴以及健脾开胃的功效。
  语音时长 1:15”
  邓犇 主治医师吉安市中心人民医院

  2018-10-16 10004次

• 糖尿病人能吃藕吗
  糖尿病的病人可以适当的吃一些藕，只不过要严格的控制好量，其实在一般的观念来讲，藕也是算是一种蔬菜，但是这种蔬菜它不大适合糖尿病的患者长期和大量的食用。因为藕当中含有的淀粉量，比其他的绿色青菜要多一些，所以它对血糖的影响会更明显。糖尿病的患者平常可以适当的吃藕，但是保证不要吃太多就可以了，因为藕里面的淀粉比较多，所以它的热量也比其他的绿叶子的青菜要高。所以患者在吃这些蔬菜的时候，其实只要把热量换算做好就可以，保证每餐饭不管是进食哪一种肉类的食品，只要是让这一餐饭的热量的范围不超过针对患者具体情况，所规定的这个范围就可以。之所以会这样做的原因主要是因为把总量控制好之后，才能有效的控制血糖的血糖的升高。所以患者平常少吃一些藕是没有问题的，当然也要根据血糖情况，具体分析。
  语音时长 1:30”
  于姗 主治医师聊城市第二人民医院

  2018-11-12 10561次

• 糖尿病人能吃藕吗
  病情分析：糖尿病患者如果血糖控制平稳的情况下，可以适当的吃藕，藕的碳水化合物含量也比较高，如果吃藕要适当的减少主食的量。不要大量的进食，以免引起血糖波动过大，导致疾病加重。吃藕的时候要注意，以清淡为主。意见建议：糖尿病的患者在饮食中尽量的要吃一些谷物粗粮，新鲜的绿叶蔬菜，可以适当的禁食含蛋白和维生素的食物。要避免进食辛辣刺激性的食物和含糖量过高的食物。要严格的控制血糖，规律的应用药物。
  刘云涛 副主任医师三峡大学附属仁和医院

  2020-07-03 1003次

• 糖尿病人可吃蜂蜜吗
  病情分析：糖尿病人的话，一般情况下是不能够吃蜂蜜的，因为蜂蜜中富含糖分是比较多的，容易使患者的病情更加严重。因此糖尿病人是不应该吃蜂蜜的。意见建议：患者平时应该多吃一些无糖的食物，多喝水，多吃一些清淡的，避免吃过于油腻辛辣的食物。平时积极的根据医嘱进行治疗。
  陈芳 主治医师大同市第三人民医院

  2019-04-13 1201次

• 糖尿病人能吃藕吗
  糖尿病的病人可以适当的吃一些藕，只不过要严格的控制好量，其实在一般的观念来讲，藕也是算是一种蔬菜，但是这种蔬菜它不大适合糖尿病的患者长期和大量的食用。因为藕当中含有的淀粉量，比其他的绿色青菜要多一些，所以它对血糖的影响会更明显。糖尿病的患者平常可以适当的吃藕，但是保证不要吃太多就可以了，因为藕里面的
  袁晓勇 副主任医师北京大学第一医院

  2021-12-01 135次

• 糖尿病人吃花生吗?
  糖尿病人是可以吃花生的，但是一定要适量，花生含糖量低，但花生有较多的脂肪，高热量的食品。如果过多的吃花生，不按照食物交换的方法减去相应的主食量，或者是进食过多，都会导致血糖、血脂增高。每一百克的花生含五百八十九千卡的热量，热量非常高，如果不加以限制的食用花生，就会使糖尿病患者的体重增加，血脂升高，不
  袁晓勇 副主任医师北京大学第一医院

  2021-12-01 147次