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河虾营养价值及功效

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医生主讲实录

虾是营养比较丰富的,里面含有镁,对心脏是具有调解功效的,能很好的保护心血管系统,可以降低血液中胆固醇的含量,还可以防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压以及心肌梗死。

虾的通乳作用还比较强,并且富含磷钙,对于小儿孕妇来说是非常有效的,虾体内有一种物质叫做虾青素,就是表面颜色是红色的成分,虾青素是目前发现的最强的一种抗氧化剂,尝吃花青素是能够起到美容养颜,并且还能够防癌抗癌,虾是一种极易消化的食物,对于体虚以及病人的调养是很好的食物。

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