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冠心病能吃鲫鱼吗

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医生主讲实录

冠心病患者可以适量的食用鲫鱼,鲫鱼当中富含丰富的蛋白质,氨基酸,少量的脂肪和丰富的钙、磷、钾、镁等微量元素。

冠心病患者的根本病因是甘油三酯和胆固醇侵袭到了动脉血管壁,导致了粥样斑块硬化的形成。

而鲫鱼当中仅含有少量的脂肪,且多为不饱和脂肪酸,其蛋白质非常容易消化吸收,是冠心病患者良好的蛋白质来源。

适量的食用也不会引起胆固醇水平的升高,还可以起到防治高血压,动脉硬化,预防冠心病加重的作用。

以上内容仅供参考

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