苹果的营养价值_孙明丽医生的语音科普

苹果中有一种多酚类极易在水中溶解，因而易被人体所吸收，优质红富士所含的苹果酚比普通苹果高10%到20%，这种神奇的苹果酚具有七种功效：

一，抗氧化作用可以保持食物新鲜；

二，消除异味，可以去鱼腥口臭；

三，预防蛀牙；

四，能抑制黑色素、酵素的产生；

五是能抑制活性氧的发生，可预防因活性氧引起的各种生活习惯病；

六，能抑制血压上升，预防高血压。

七，能抑制过敏反应，有一定的抗敏作用。

苹果可以瘦身排毒，苹果中含有一种果胶，是一种水溶性的食物纤维，能够减少肠内的不良细菌数量，而帮助有益细菌繁殖，从而肠内的细菌菌群状况的可以改善。

另外苹果还可以美容养颜，苹果中富含丰富的维他命，在所有含维他命c的水果中，苹果的含量是最高的，维他命c可以有效地抑制皮肤黑色素的形成，帮助消除皮肤色斑，增加血红素，延缓皮肤衰老。

苹果的营养价值