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医生主讲实录

痛风患者的饮食原则是不能吃含高嘌呤的食物,比如动物内脏、各种鱼、虾、蟹、贝类海鲜及浓肉汤、火锅汤、发酵产品等。要少吃含中嘌呤的食物,如各种肉类、鸡肉、猪肉、牛肉、羊肉、豆类及豆腐、豆干等豆制品,花生、腰果、芝麻等坚果。

可以多吃低嘌呤的食物,也就是一些碱性食品或饮料,如米、麦、甘薯、鸡蛋、皮蛋、牛奶、新鲜的水果蔬菜、果汁等。同时要严格戒酒,多饮水,促进尿酸排泄,防止急性发作。一定要节制饮食,避免暴饮暴食,肥胖者还要注意控制和减轻体重。

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