湿气重吃什么食物祛湿

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医生主讲实录

体内湿气的运化,要依靠脾来进行,因此,健脾化湿的食物都在可选之列,比如白扁豆、山药、薏苡仁等。此外,红豆可以煮粥,绿豆可以熬汤,冬瓜皮适合略有水肿的人。荷叶能生脾胃阳气,建议买些新鲜荷叶,在粥快煮开时放入,一会儿即可食用。喜欢喝茶的人,可买些藿香、佩兰、苍术泡茶,同样有祛湿之效。

吃姜也是化解体内湿气的一种好办法,生姜有解表化湿功效,将其带皮切下五六片放入滚开的水中待几分钟后就可以用了。值得提醒的是,仅在做菜中放入生姜调味是无法起到化湿作用的。

辣椒虽然也能开胃助消化,但在祛湿方面却功效一般。健脾化湿的同时更需要减少内湿形成。

因此,肥甘厚味的油腻食物,西瓜等凉性水果,冰品等生冷食物都应少吃。在烹饪生菜、大白菜、苦瓜等凉性蔬菜时最好加入葱、姜,以降低其寒凉性质。

以上内容仅供参考

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