人参果是温性的水果,如果吃多是会导致上火的,会使人的正常的饮食功能减弱,导致消化不良,所以人参果最多一天只能吃1~2个。人参果有抗癌之王的美誉,人参果中富含大量的维生素,氨基酸和高蛋白,它是一种富含营养的水果。人参果本身还具有抗衰老、抗肿瘤、降低血糖、稳定血压、控制血糖的作用。
另外人参果还有提高人体免疫力的功能,因为人参果含有丰富的蛋白质,所以它还对人有养颜美容的作用,可以达到增白美容的效果。另外人参果里边含有一种矿物质叫硒,硒的含量是超过了现在的许多蔬菜和水果,硒是维持机体正常生命的微量元素之一,而且它具有防癌和防止心脑血管疾病的作用。