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糖尿病饮食注意事项

医生主讲实录

糖尿病的病人应该严格控制饮食,我们所说的饮食的严格控制,主要是包括主食,馒头、米饭还有粥,这些情况都应该严格控制。主食的话,一般来说应该控制在每天6两左右,病人尽量少喝点粥,粥引起血糖增高的比较明显。还有油腻的食物尽量少吃,油腻的食物热量特别高,导致血糖增高的更明显,而且不容易控制。还有水果,含糖量高的水果也尽量少吃。

而且随着病人的病情的变化和发展,如果出现肾功能不好了,植物蛋白的摄入还应该减少。我们所说的植物蛋白,就是豆类的东西,包括豆腐、豆浆,还有各种各样的豆,老百姓所说的黑豆、红豆都应该少吃,而且应该是以优质蛋白为主,我们所说的优质蛋白,就是鸡鸭鱼肉蛋奶,这些属于优质蛋白,这样的病人应该是适当的控制。根据病人的的肾功能的情况,还有营养状况,来做一个综合的评估,到底应该每天摄入多少,根据肾功能的情况,和全身状况来定。

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