高血压能吃皮蛋吗

男, 49岁

2019-04-12 2966次

病情描述:

高血压能吃皮蛋吗

医生回答

病情分析:

不建议高血压患者吃皮蛋。皮蛋是一种以鸭蛋为原材料的腌制品,其中含有钠盐的量较高,不利于高血压患者的血压控制。

意见建议:

研究发现中国人群原发性高血压的主要危险因素为高档低钾饮食,所以建议高血压患者低盐低脂低糖饮食,烹饪时少放盐,同时要避免食用含盐钠盐较高的腌制品,如皮蛋,泡菜等。

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