问吃豆芽中毒有什么症状

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• 豆芽中毒症状

  豆芽中毒症状主要有恶心、呕吐、腹泻、头晕等不良反应。严重的话则会出现四肢麻木、出汗等症状。生的大豆芽中含有胰蛋白酶抑制剂、生物碱等有害物质，不利于营养的吸收，而且大家要尤其注意特别粗壮，而且无根须的豆芽菜，这些大多是被化肥、除草剂污染的豆芽，食用以后，多容易引起中毒。建议大家豆芽应该炒熟再食用，而且绿豆芽可以在起锅之前放点醋，保护维生素C等营养成分不丢失。

  

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  祝于梅 执业药师妙手互联网医院

  2018-08-21 51129次

• 急性中毒什么症状

  根据毒物的种类，及毒物进入人体的途径、时间、毒性大小，有不同的症状表现。举例说明，比如说食物中毒，人服用了亚硝酸盐，过量亚硝酸盐，比如说，含亚硝酸比较高的熟食、火锅，都可以造成亚硝酸盐的中毒。它的典型表现就是嘴唇发绀，如果出血都可以，甚至于血液呈蓝紫色，这个时候我们就可以考虑，是亚硝酸盐中毒，给予美蓝治疗，也就是特殊解毒剂的治疗。包括食物中毒还有什么呢，就是恶心、呕吐，等一些消化道的症状，对于一些蒸汽、化学原料，高浓度蒸汽对眼睛、呼吸道，都有不同的损伤。还有神经系统方面的，可以导致你的昏迷症状等出现，对于药物性的中毒，可以对心血管系统，比如说心律失常、心悸，都可以造成一定的损伤、还有对泌尿系统，可以血尿、无尿等症状出现。

  

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  李焰 副主任医师河北工程大学附属医院

  2020-05-22 1883次

• 吃豆芽中毒有什么症状
  豆芽在日常生活中是经常食用的，豆芽质味鲜美，营养丰富，但是我们在吃的时候一定要炒熟，因为豆芽中含有的胰蛋白酶抑制剂这些有害物质，它食用之后可能出现中毒的情况。中毒的症状主要就是包括恶心，呕吐，腹痛还有腹泻的情况，有个别的患者甚至会出现昏迷的情况。对于这些情况，一定要引起注意，一旦出现这些症状的时候，可以服用一个胃黏膜保护剂，如硫糖铝，还有果胶铋这些药物。另外，为了抑制胃酸的过度分泌，可以用奥美拉唑，抑制胃酸的分泌。同时，可以应用多潘立酮，促进胃肠道的蠕动。这样的情况以后一定要引起注意，平时要注意良好的一个生活方式，不要进食没有熟透的食物。
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  盛秀云 主治医师聊城市第二人民医院

  2018-08-17 16864次

• 吃红豆芽中毒症状
  吃红豆芽出现发芽是绿色或者白色的，一般服用是不会中毒的。如果长时间的红豆发芽，出现有颜色发红的表现，是有毒性的，所以不能够吃。患者会出现有一些中毒症状，表现为有不同程度的腹泻、腹痛、腹胀，伴随有头晕，有明显的恶心、呕吐，而且部分患者还会出现有全身的乏力、精神萎靡、肌肉全身酸痛，甚至有昏睡、昏迷的状态。而且患者可能因为呕吐、腹泻，丢失了大量的体液和电解质，而加重上述的症状，甚至引发循环功能衰竭而导致休克。
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  李红冬 副主任医师深圳市宝安区人民医院兴东社区健康服务中心

  2020-05-16 2923次

• 吃白果中毒有什么症状
  白果毒吸收后损害神经系统，出现先兴奋后抑制症状，并损害末梢神经，引起功能障碍。白果内含有氢氰酸毒素，毒性很强，遇热后毒性减小，故生食更易中毒。在早期的时候，患者往往会觉得自己有些恶心，特别想呕吐，严重的患者精神会变得呆滞、皮肤和嘴巴的颜色会发紫、瞳孔会变得涣散等，若是太过严重，还有可能会造成呼吸困难或者是心跳减弱，从而令患者死亡。
  宁晓璐 主治医师锦州市中心医院

  2018-11-26 2401次

• 吃木耳中毒有什么症状
  病情分析：一般情况下常见的临床表现为，皮肤暴露后出现红斑、丘疹、水肿、水泡等；少数人吃木耳后，有可能会出现头痛、头晕、呼吸困难等中毒症状。木耳为食用菌，干燥的木耳是比较安全的。新鲜的木耳是比较危险，不能直接食用的。意见建议：建议食用木耳时要吃现泡的木耳，尽量用温水发泡，并且要用清水清洗干净。浸泡时间不能超过24小时，否则容易滋生细菌，产生有毒有害物质。
  王宝进 主治医师大连大学附属新华医院

  2020-09-30 2905次

• 吃木耳中毒有什么症状
  吃木耳中毒一般有恶心、胸闷、头昏等症状，应及时进行治疗。1、恶心：木耳属于比较常见的一种食物，也是属于比较良好的营养来源，如果日常生活中木耳没有进行充分的泡发或烹饪方式不正确以及木耳变质等，均有可能会引起中毒现象。若出现中毒现象后木耳会对于胃肠道部位造成反复的刺激，随之会有恶心的消化系统症状。2、胸
  王世霞 主治医师天津市肿瘤医院

  2023-03-01 328次

• 吃牛肝菌中毒什么症状
  吃牛肝菌中毒会出现消化系统症状和精神症状。牛肝菌是牛肝菌科和松塔牛肝菌科等真菌的统称，是野生但是可以食用的菇菌类。牛肝菌有无毒的和有毒的品种，一旦牛肝菌没有煮熟或者误食了有毒的牛肝菌，就会出现消化系统症状和精神症状。1、消化系统症状：一般吃牛肝菌中毒是因为没煮熟的原因。通常在食用牛肝菌半小时左右之后
  赵英帅 主治医师河南省人民医院

  2022-11-07 122次