问苦瓜降血压吗
病情描述:
苦瓜降血压吗
答医生回答
病情分析:
苦瓜味苦,肉质柔嫩,富含多种营养成分,尤其是维生素c的含量,高居各种瓜类之首。其性味苦寒,而有清热解毒,清心消暑,明目降压之功效。苦瓜可绞汁凉拌煮汤炒菜食用,苦瓜含有的草酸会妨碍钙吸收。炒菜前应先把苦瓜放在沸水中焯一下,去掉草酸后再炒。
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