黑木耳有什么功效

第一，黑木耳有比较高的营养价值，含有丰富的蛋白质，脂肪，多糖，胡萝卜素和B族维生素，磷脂，钙磷铁等等的矿物质元素。

第二，黑木耳中含有丰富的维生素E，氨基酸，有一定的抗氧化的功能，帮助减少自由基对皮肤的伤害，缓解皮肤的粗糙，干燥等等的问题，可以达到辅助美颜的目的。另外黑木耳中含有丰富的维生素K，可以使血液变稀，辅助减少血液的凝结，预防脑血管和老年痴呆症的发生，很适合老年人食用。

第三，还有一定的补血的作用，有帮助排除毒素的作用，还可以减肥瘦身，防治心血管疾病的发生，还可以排除结石，通便等等的功能。

患者需要注意休息，避免熬夜以及过度劳累，可以适当运动，比如游泳、跑步、打篮球、跳绳、打羽毛球、踢足球等，能增强抵抗力，也能促进疾病恢复，同时饮食需要清淡，营养均衡。