蘑菇含钾比较高,患有高钾血症的患者尽量不要食用蘑菇。

蘑菇营养比较丰富,蘑菇当中的蛋白质含量比较多,还含有非常丰富的维生素和矿物质、膳食纤维,平时适量的吃一些蘑菇可以补充人体所需要的营养。吃蘑菇的时候需要注意,不可以吃的过多,吃的过多可能会导致患者出现消化不良、反胃、恶心等症状,增加肠胃负担。因为蘑菇当中含钾量比较高,所以患有高血压症的患者需要注意平时尽量不要食用蘑菇,尤其是患病期间,有可能会导致患者病情加重。高钾血症就是指患者血清当中的离子钾浓度高于5.5mmol/L,主要是由于钾摄入过多,排出减少导致。高钾血症的患者会出现肌肉酸痛、麻木、心动过缓等症状,比较严重的时候还会影响患者神经、消化等系统功能。

日常生活中需要注意任何食物都不可以食用过多,以免出现不良反应。

以上内容仅供参考

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