脆皮青年小白杨
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过期维生素C:还能吃吗?

前几日,我陪朋友前往医院就诊,她因为食用了过期的维生素C片,担心会对身体造成不良影响,所以特地前来咨询医生。经过一系列的检查,包括血液化验和身体状况评估后,医生给出了明确的答复:

过期的维生素C片是不能吃的,虽然维生素C是人体必需的营养素,但过期的药物很可能已经发生了化学变化,不仅药效大打折扣,甚至可能产生有害物质,对身体造成潜在危害。

医生进一步解释,任何药物都有其保质期,一旦过期,其安全性和有效性都无法保证。因此,我们在服用药物时,一定要仔细查看保质期,并严格按照说明书上的用法用量来服用。

补充维生素C的食疗方法:

1、柿子椒炒西兰花:将西兰花切成小朵,柿子椒去籽切丝。锅中加水烧开,加入盐,放入西兰花焯烫1分钟后捞出沥干。热锅凉油,放入蒜末炒香,再加入柿子椒丝翻炒至断生,最后加入西兰花翻炒均匀,加盐调味即可。

2、柑橘果皮茶:将柑橘果皮,比如橙子皮、柚子皮等洗净切丝,晾干后保存。每次取适量果皮丝,加入沸水中浸泡5-10分钟,代茶饮用。

这次就诊经历让我深刻的了解到,药物安全无小事。在日常生活中,我们一定要提高警惕,避免服用过期药物,以免给身体带来不必要的风险。

发布时间: 2024-03-14

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