于荣主任医师
妇产科   |   三级甲等
首都医科大学宣武医院

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牛皮菜孕妇能吃吗

2022-01-20 514人阅读

牛皮菜孕妇能吃,但是需要适量吃。

牛皮菜又叫恭菜或莙达菜,为藜科甜菜属中的变种,二年生草本植物,以幼苗或叶片作蔬菜用。富含还原糖、粗蛋白、纤维素、以及维C、钾、钙、铁等微量元素,一般人群都可食用,可以为人体补充营养。中医认为其味甘,性寒,无毒,归入肺经、脾经。具有清热解毒,行瘀止血的效果。孕妇食用后对身体健康是有好处的,但是其性寒,所以不可以过多的进食。

孕妇平时除了吃牛皮菜,还可以吃一些其他新鲜的蔬菜水果,如芹菜、西兰花、胡萝卜、菠菜、卷心菜、橙子、猕猴桃、苹果等等,还可以适当吃一些富含优质蛋白的食物,如豆制品、牛奶、鸡蛋等,这样才能做到营养均衡的摄入,对自身健康以及胎儿生长发育才是有利的。同时建议怀孕期间定期产检,适当运动。

以上内容仅供参考

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