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• 干贝的营养价值

  干贝，由扇贝的闭壳肌风干制成，在中国沿海均有生产。干贝中除了含有多种人体必需的营养蛋白质，脂肪，碳水化合物，钙、磷、铁、钾、镁、硒等营养元素之外，还含有丰富的谷氨酸钠和各种各样的矿物质。其营养成分含量丰富，而且是一种高蛋白低脂肪的保健营养食品。含有大量丰富多样的氨基酸矿物质的含量远在鱼翅、燕窝之上。干贝还含丰富的谷氨酸钠，味道极鲜，为能和鲍鱼海参媲美的优质食材。常食有助于降血压、利尿消肿、降胆固醇、补益健身、提高免疫。

  

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  朱洁 执业药师妙手互联网医院

  2018-08-02 4928次

• 小米的营养价值与功效

  小米有什么功效和作用呢，小米作为咱们北方地区，常用的一种这个食物，它的保健作用是非常广泛的，中医认为这个小米，它能够治反胃、热痢，能够益丹田、补虚损，开这个肠胃，它归经一般认为，它归在肾经、脾经、胃经，主要在我们在生活当中，主要是治疗：第一，就是健脾和胃，补益虚损综合益肾，解热解毒的一个作用，特别是对于脾胃虚热、反胃呕吐，消渴泄泻，就是特别对于这种热性的，这种胃肠的疾病，它有保健作用。第二，小米当中它含有，多种的有益的功能因子，能够滋阴壮阳、优生的作用，现代医学研究认为，它的这些作用主要是因为，这个小米的当中，它含有类雌激素样的物质，还含有丰富的锌锰锡等，这些这个微量元素，它对于性功能，对于生育功能，都有很好的这种保健的作用。

  

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  李蕴铷 主任医师北京中医药大学东直门医院

  2018-11-16 82762次

• 辽参的营养价值
  第一，辽参又称为刺参，营养价值极高，首先可以健脑益智、长寿，辽参含有十八种氨基酸、牛磺酸、胶原蛋白、粘多糖、硫酸软骨素、皂甙、多肽及多种维生素和微量元素等活性成分。第二，可以生血养血和促进钙质的吸收，辽参胶蛋白具有促进红骨髓的造血功能，可以有效的改善贫血症状，含有天然活性钙，补钙的效果是其他食品无法比拟的。第三，可以预防心血管疾病，辽参中粘多糖可以降血脂，抑制血液凝结，医学上也认为高血压、高血脂、冠心病、肝炎患者以及中老年人坚持长期服用辽参，对于缓解病症和治疗有良好的效果。第四，辽参还可以增强人体的免疫力，其抗氧化剂是抗恶性流感，防止人体衰老，防治肿瘤的重要元素。第五，辽参皂甙抑制肿瘤，提高机体细胞的免疫力，抑制某些肿瘤的生长和转移，长期使用明显不易感冒不宜得病，已经广泛应用于良性恶性肿瘤患者食疗和治疗。
  语音时长 1:46”
  孙明丽 副主任医师聊城市第二人民医院

  2018-10-27 157889次

• 苹果的营养价值和功效
  苹果是能够降低胆固醇的，因为苹果是能够调节血糖，同时还能够降低胆固醇。苹果中的营养元素有很多，它含有花青素这种元素是有利于预防结肠癌的，因此适当的吃一些苹果是能够更好的防癌、抗癌。苹果中的营养物质有利于改善肺部的功能和呼吸系统，所以苹果还被称为血管的清洗剂。当发生便秘的时候适当的吃一些苹果，能够促进肠道蠕动，利于身体中废物的排出，能够让肠道更加的通畅，肌肤也会变得更好。苹果是属于碱性的食物，适当的吃一些苹果是有利于综合酸性物质。
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  高笑娜 主治医师聊城市人民医院

  2019-04-28 35608次

• 小麦的营养价值及功效
  病情分析：小麦中含有淀粉、蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、多种维生素及矿物质等营养成分，营养价值较高。小麦味甘、性微寒，具有健脾益肾、益气养胃、除烦、止汗等功效，经常食用可起到调理肠胃、改善睡眠等作用。意见建议：小麦是种常见的谷物，虽然营养较丰富，对人体有一定的调理作用，但正常食用功效有限，不能代替药物的治疗作用，如果身体有不适症状，建议及时到医院检查就诊。
  殷彩梅 主任医师朝阳市中心医院

  2023-12-26 5804次

• 薏仁米的营养价值及功效
  病情分析：薏仁米富含高蛋白、 B族维生素、膳食纤维及多种矿物质及人体所需的多种氨基酸，是一种营养平衡的谷物，具有健脾止泻、利水渗湿、解毒散结、排脓等功效，对水肿、小便不利、脾虚泄泻、湿痹拘挛等病症有一定的调理和缓解症状的功效。意见建议：薏仁米味甘、性凉，作为食物可适量食用，做粥、茶、汤等。但虚寒精滑、精液不足、脾虚无湿、大便燥结者及孕妇谨慎食用。
  马小丽 主任医师首都医科大学附属北京同仁医院

  2023-12-25 3004次

• 球参的营养价值和功效
  球参作为海参的一种，凭借其独特的营养价值和多种功效，在医学及食疗领域备受瞩目。它富含海参胶原蛋白、海参素、蛋白质及多种维生素与矿物质，是滋补养生的佳品。球参的营养成分丰富，其中海参胶原蛋白和海参素对于增强人体新陈代谢有显著效果，能够促进青少
  马小丽 主任医师首都医科大学附属北京同仁医院

  2024-10-24 0次

• 红极参的营养价值和功效
  红极参的营养价值比较丰富，含有较多的蛋白质、维生素、钙元素等营养成分，能够起到补充营养、促进新陈代谢等功效。红极参是海参的一种类型，含有丰富的蛋白质、海参皂苷、海参多糖、黏多糖、维生素、钙元素等营养物质，适当的吃些红极参，能够补充身体内所需的营养成分，而且红极参中含有的蛋白质还可以为身体的新陈代谢提
  聂里红 副主任医师北京中医药大学东直门医院

  2023-06-01 0次