该疾病的饮食调整，在治疗中起着非常重要的作用，因此患者应该认真听取医生建议，积极调整自己的饮食和生活习惯。

严格选择低胆固醇含量的食物，如蔬菜、豆制品、瘦肉、鲷鱼等，尤其要多吃含有纤维素的蔬菜，可以减少肠道对胆固醇的吸收。

限制甜食，糖可以在肝脏中转化为内源性甘油三酯，增加血浆中甘油三酯的浓度，因此应该限制甜食的摄入。

戒烟，少喝酒，适量饮酒可显著增加血清高密度脂蛋白和降低LDL水平，因此，适量饮酒可以降低冠心病的患病率，酒精滥用或长期饮酒，会刺激肝脏合成更多的内源性甘油三酯，并增加血液中低密度脂蛋白的浓度，导致高胆固醇血症，因此，中年人仍然不喝酒，吸烟者中冠心病的发病率和死亡率，是非吸烟者的2至6倍，并且与每天吸烟的数量成正比。

日常生活饮食应注意以清淡为主，不要多度的油腻食物，可以多吃些新鲜的水果及绿色蔬菜，忌食辛辣、刺激和过度油腻、生冷的食物，例如油炸食品、肥肉、冰饮、冰水等。

在患病后，患者应调整饮食，改善生活方式，并及时就医，按时按量服用药物。

对于单纯性高胆固醇血症的治疗，他汀类药物是优选的，目前有效降低胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇，俗称他汀类药物，使用他汀类药物，可使冠心病事件的相对风险降低30％至35％，此外还可显著降低胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇，还可略微升高高密度脂蛋白胆固醇和降低甘油酯。

此外，近年来，他汀类药物被发现具有除降脂作用以外的心血管保护作用，特别是对于减少急性冠状动脉综合征（急性心肌梗塞、不稳定型心绞痛等），其机制和稳定斑块、减少炎症细胞聚集体、改善血管内皮功能、阻止平滑肌细胞增殖和内部迁移、抗血小板聚集、降低纤维蛋白等相关性。

鱼油的作用主要是增加一些不饱和脂肪酸，对降低甘油三酯有一定作用，但降低胆固醇的效果并不明显，如果有条件，可以服用一些鱼油，但也应该服用降胆固醇药物，并实现长期服从。

少数中药含有他汀类药物，因此，有必要在服用中药的同时，监测胆固醇水平，降脂治疗的目的是降低“坏”胆固醇水平，稳定和逆转动脉粥样硬化斑块，并预防心血管和脑血管事件的发生和发展，经过一段时间的降脂治疗后，胆固醇会降至正常水平。为了长时间稳定动脉壁上的动脉粥样硬化斑块，必须在治疗目标值内长时间控制“坏”胆固醇，并且药物不能随意停止或减少。

目前的研究表明，他汀类降脂药的临床益处，与给药时间有关，治疗时间越长，益处越大。如果患者不符合标准，应该咨询医生或使用有效的药物，他汀类药物对大多数人的耐受性很好，在简单的高胆固醇血症的情况下，通常首先使用他汀类药物，因为它具有可靠的效果、减少副作用、减少药物的数量等，如果伴有糖尿病、肝肾功能不全，可以使用潘特生治疗。

如果患有高甘油三酯血症，可以使用小剂量的贝特类药物，如果是家族性高胆固醇血症，可以使用不含LDL受体的催乳素治疗，如果血液胆固醇水平高，它可以与降脂药物结合使用，常用的组合有他汀类加胆汁酸螯合剂、烟酸加胆酸螯合剂等。

该疾病在患病早期，没有明显症状，不易发觉，大多是体检或者到后期出现并发症时被发现的，因此患者要及时关注，及时治疗。

胆固醇过高时，在皮肤上会生出小肿疮，这种小肿疮表面光滑，呈黄色，多长在眼皮、胳膊肘、大腿、脚后跟等部位，中性脂肪过高时，皮肤上会出现许多小指头大小柔软的水痘状物，颜色呈淡黄色，主要长在背、胸、腕、臂等部位，不痛不痒，手指叉处如果变成黄色，表示体内的胆固醇和中性脂肪都过高。

小腿抽筋，并经常感到刺痛，这有可能是胆固醇积存在腿肚的肌肉里引起的，这也表示胆固醇过高，胖人血液中的脂肪成分多，胆固醇积存于肝脏的脂肪内，会引起肝肿大，如果用手指按右侧肋骨下并深呼吸，可触到肝脏的下边缘，这种现象除表示肝炎外，也可说明胆固醇过多，胆固醇偏高在发病初期虽然没有明显的症状，但是也要对其引起足够的重视，因为如果人体的胆固醇过高，会导致血液的黏稠度增加，从而使血流速度不断变慢，这样会造成心脑血管供血不足，出现头晕、头痛、失眠等症状，严重时，还可导致心脑血管疾病的发生。

疾病非一日之患，都是日常不合理的生活习惯或者饮食习惯及居住或生活环境潜移默化的影响和干扰导致，应在日常注意保养自己的身体，戒除不好的生活习惯，从源头杜绝疾病。