胃食管反流患者饮食禁忌主要是酒精、辛辣、刺激饮食及高脂饮食,胃食管反流病是指胃十二指肠内容物反流入食道引起的一组以反酸、烧心为主要临床表现的综合征。
胃食管反流病的典型症状是反酸、烧心,因此其饮食禁忌,要注意以下三点:
首先,要戒除酒精的饮料,酒精类饮料摄入到体内以后,能够使食道下端括约肌松弛,促进胃酸及胃内容物的反流,加重胃食管反流病的病情。
其次,要忌食辛辣、刺激饮食,辛辣、刺激饮食能够刺激胃酸的分泌,加重胃食管反流病的病情。
最后,要忌食巧克力等高脂食物,高脂食物能够使食道下端括约肌松弛,食道廓清胃酸作用减弱,从而引起胃食管反流病。