高血脂每日三餐菜谱

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医生主讲实录

高血脂的患者,每日三餐的菜谱都需要遵循一个原则,就是要低脂饮食,所谓的低脂饮食就是我们的含脂肪的食物种类要尽量偏少,所以只要我们遵循了低脂饮食这样一个原则,三餐的菜谱,可以比较随性的搭配。

当然我们可以适当的多搭配一些蔬菜和水果,因为蔬菜和水果富含维生素,对我们患者来讲有一定的抗氧化作用,因为高血脂的患者,可以对我们的血管造成一个硬化,多吃蔬菜和水果不仅可以达到一个降脂的目的,还可以抗氧化抗血管硬化这样的一个作用,所以高血脂每日三餐主要是遵循一个低脂肪的饮食,然后适当的多搭配一些蔬菜和水果。

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