糖尿病能吃木耳吗

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医生主讲实录

糖尿病患者可以吃木耳,木耳属于升糖指数比较低的食物种类,对稳定糖尿病患者的血糖有一定的帮助。

糖尿病患者不仅可以吃木耳,像银耳,香菇等食物都可以吃,因为这些食物种类都属于升糖指数偏低的食物,进食这些种类的食物,会使得糖尿病患者的血糖相对比较平稳,不会造成血糖有太大的波动。另外,糖尿病患者如果能够在遵循定量的原则的基础之上,保证食物种类多样化的话,还可以达到均衡患者营养的目的。

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