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医生主讲实录

首先,对于缺铁可以进行食补的,首先对于食补最好的一些食物第一类当属于动物的肝脏,各种肝脏都富含有血红素铁,其中牛肝比其他动物的肝脏含有的热量和胆固醇更少,值得推荐。

第二个三文鱼,三文鱼这些深海鱼不仅含有益于心脏健康的一些不饱和脂肪酸,而且还是铁的优质食物来源。

第三个牛肉,牛肉最好选择瘦肉,牛腿肉和牛腰肉也是补铁比较好的。

第四个鸡胸肉,鸡胸肉不但富含有蛋白质,而且含铁量也是十分丰富的。

另外,还有一些新鲜的水果和蔬菜,像金针菇还有萝卜干,它含有的铁质是比较丰富的,像水果里面的樱桃,它含有的铁质也是十分丰富的,另外可以多吃一些水果像苹果,橙子,能够提供维生素c促进铁的吸收。

以上内容仅供参考

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