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吃猪蹄能补充胶原蛋白吗

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医生主讲实录

吃猪蹄是可以补充胶原蛋白的,猪蹄中有丰富的胶原蛋白,胶原蛋白是保持人体皮肤弹性和保持水性的关键蛋白质,适量的吃猪蹄能够补充胶原蛋白,使皮肤更有弹性光泽,延缓肌肤衰老。那么吃猪蹄还有其它的好处:

一,补充能量,猪蹄的热量挺高的,同时也含有脂肪以及多种营养物质,适量吃猪蹄能够给机体补充能量,维持机体的正常运作。

二,补益身体,猪蹄富含蛋白质,脂肪,碳水化合物和钙磷镁以及维生素等有益的成分,适量的吃猪蹄对于经常性的四肢疲乏,腿部抽筋麻木,消化道出血,失血性休克也有一定的辅助疗效,也适用于大手术以后或者是重病恢复期间的老人使用。

最后他还要补钙的作用,猪蹄中含有大量的矿物质,尤以钙质和铁质最为丰富,猪蹄煮汤可以溶解钙质,适当的喝猪蹄汤能为人体补充所需要的钙元素。

以上内容仅供参考

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