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醋泡花生治高血压吗

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医生主讲实录

醋泡花生对于治疗高血压是非常有效果的,近年来发现酵对于降血脂降血压非常有好处,于是有人用醋泡鸡蛋,用醋泡花生来保健。有一些人患顽固性的指甲癣也可以用老陈醋浸泡,也有人主张对慢性肝炎的患者酌情用醋有一定的治疗作用。并且米醋酸涩入肝能够起到引经的作用。民间还有米醋解酒,酒为乙醇与醋酸结合可行成酯类降酒的功效,

醋泡花生主要是将红衣的花生米半碗,用米醋泡一周以后,每天早上和晚上各吃十粒。在服用的过程中注意观察血压下降的情况,血压比较稳定之后可以隔每天两到三日再服用一次。此方法对于降血压和防止血栓形成都有一定的作用。

据现在医学研究米醋含有醋酸和琥珀酸、维生素等多种对人体有益的成分。产地不同成分有差异山西老陈醋、绵竹双头醋、镇江香醋在全国很有名望。巨川、山西、陕西一带水质偏碱性,所以当地居民喜欢食醋,也善于醋的酿造。

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