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医生主讲实录

由于蜂蛹的蛋白质含量较高,在体内容易造成血尿酸浓度的升高。因此痛风患者是不建议吃蜂蛹,尤其是在急性关节炎发作期的时候不要吃蜂蛹。蜂蛹的营养价值很高,含有丰富的蛋白质,氨基酸,少量卵磷脂,维生素和矿物质等多种营养成分。

但是痛风患者或者高尿酸的人群,应当避免进食此类食物以免诱发痛风的急性发作或加重原有的病情。此外痛风患者还要注意要节制饮食,严格戒酒,多饮水,避免进食高嘌呤的食物,避免暴饮暴食,肥胖者要控制和减轻体重。

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