胆结石病人食谱大全_李博医生的语音科普

胆结石，又称胆囊结石，多发于中年人，尤其是体型偏胖的中年妇女，目前由于生活节奏的加快，很多上班，不能按时就餐，出现很多不能按时吃早餐的人。早餐对一个人一天的影响是极为重要的，长时间不吃早餐，很容易得胆结石，为了预防胆结石要从吃早餐开始，胆结石跟饮食有很大的关系。

因此，在平时生活中一定要注意合理的饮食，绝对禁食海味、禁酒、禁烟、忌暴饮暴食，忌辛辣刺激、调味品，如辣椒，辣椒油、五香粉、咖喱粉、花椒面。不吃辛辣的、带刺激性的食物或发物，如海鲜、虾、蟹、鲫鱼、鲤鱼、鸡肉、肥猪肉、猪头肉、牛肉、狗肉、羊肉、白酒、生葱、辣椒等。进食高胆固醇的食物，如肥肉、动物肝、肾、脑、内脏、鱼籽、蟹黄等，还有高脂肪的食物，能引起胆囊收缩，使胆囊结石，嵌顿，如肥肉、猪油、油煎、油炸食品。

胆结石病人食谱大全

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