母乳中的营养成分

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医生主讲实录

母乳的主要营养成分就是蛋白质,在母乳中蛋白质的含量,包括初乳中含有十四到十六克每升,而三到四个月的成熟乳中八到十克每升。而六到六个月以后的成熟乳是七到八克每升。

人的母乳中大约含有20%到25%的总氮量为非蛋白氮,活性蛋白质,作用是促进营养素吸收增加营养素的转运和吸收活性,有抗菌活性刺激肠道建立微生态环境,而且促进婴儿的免疫能力,促进肠道发育和加强肠道的功能。

母乳中的主要营养成分,还有碳水化合物,包括乳糖,在初乳含有二十克到三十克每升,在成熟乳中,大约67克每升。葡萄糖,初乳中含有0.2到1.0克每升,成熟乳中是0.2到0.3克每升。低聚糖,在初乳中含有22到24克每升,成熟乳中12到14克每升,人乳中所含有的低聚糖的含量比其他动物高十到一百倍。

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