痛风人能吃鸡蛋吗

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医生主讲实录

痛风的患者可以吃鸡蛋,鸡蛋属于优质蛋白。患者需要注意的是,采用低嘌呤饮食,比如面粉、洋葱、水果、牛奶等等,鸡蛋也属于低嘌呤饮食。含嘌呤比较高的食物有:动物的内脏、各种肉汤、肉汁、沙丁鱼、凤尾鱼、扁豆、黄豆等等,这些食物要谨慎选择,最好避免使用。

另外,可以多吃一些碱性的食物,比如蔬菜和水果,大多数属于碱性。碱性环境能够提高尿酸盐的溶解度,有利于尿酸的排出。另外,患者要注意多饮水,多吃含水分多的水果和食品,通过增加尿量来帮助肾脏排出尿酸。

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