孕妇可以吃皮蛋吗

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医生主讲实录

皮蛋在加工的过程中会产生大量的铅,孕妇长期服用容易导致发生铅中毒,同时怀孕的孕妇服用了含有铅的皮蛋,会影响胎儿的生长发育,特别是胎儿神经系统的发育,所以建议孕妇不能吃皮蛋。

建议孕期的饮食尽量多样化,均衡饮食,多吃点新鲜的蔬菜水果,多吃点优质蛋白的食物,像鱼肉,瘦肉,鸡肉,鸭肉,豆制品等,多吃点粗纤维的食物,像绿色,蔬菜,青菜等。孕期不能熬夜,不能劳累,不能抽烟喝酒。孕期也尽量少吃腌制的食物,尽量不要吃麻辣烫,火锅,烧烤。

以上内容仅供参考

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