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医生主讲实录

有缺铁性贫血倾向的病人在日常生活中饮食方面应该注意:

第一,补充富含铁的食物,各种肉类,禽蛋类,动物的肝肾等,海带,紫菜,黑芝麻,芝麻酱,黑木耳,香菇,豆类及其制品。动物性食品中铁的吸收率明显高于植物性食物。

第二,需要注意补充维生素C,与饭同吃,维生素C可促进铁的吸收利用,多吃富含维生素C的新鲜水果和蔬菜。

第三,选择含铁的食品,如酱油和牛奶。

缺铁性贫血不应该吃:

一,避免饭后饮茶,茶和柿子中含有鞣酸遇到含铁的食物可以使铁沉淀影响铁的吸收。

二、避免过食冰冷和粗糙的食物,影响脾胃的功能从而影响铁的吸收。我们做到了这些可以有效的预防缺铁性贫血。

以上内容仅供参考

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