吃木糖醇的好处与坏处

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医生主讲实录

先讲讲木糖醇的优点和缺点。

木糖醇是从白桦树和橡树等植物中提取出来的一种天然植物甜味剂,由于木糖醇不容易被微生物发酵产生酸性物质,因此吃木糖醇能够减少龋齿菌和齿垢的产生,对于预防龋齿有一定的功效。

另外木糖醇和普通蔗糖相比,热量低是其一大优势,木糖醇进入人体后吸收的比较慢,而且只有部分能被吸收,甜度与蔗糖比较相似但是其热量比其他碳水化合物减少了40%,因此木糖醇可以用于一些蔗糖的替代品,防止蔗糖食用过多导致出现肥胖的情况,但是也不能过多应用木糖醇。

过多应用木糖醇可能会出现一些缺点,如过多应用木糖醇可能会出现发胖的情况,另外木糖醇不易被胃酶所分解直接进入肠道,吃多了会对胃肠道有一定的刺激。另外糖尿病患者也是不能过多服用木糖醇的,尤其对那些患有胰岛素诱发的低血糖患者木糖醇更是应当禁用的,另外木糖醇如果过多应用还可能会导致血脂异常,从而加速冠脉粥样硬化的情况。

以上内容仅供参考

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