肾炎能吃豆腐吗

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医生主讲实录

肾炎的患者是可以吃豆腐,豆腐主要含的是植物蛋白,对于肾炎的患者来说是可以吃。但是肾炎的患者尽量蛋白的摄入以优质的动物蛋白为主,减少植物蛋白的摄入。肾炎的患者饮食上要求适当的限制水和盐的摄入,要补充充足的维生素,还要摄入钙和铁。

另外,要低脂饮食,还要避免辛辣刺激,煎熏炸等食物的摄入。对于蛋白的摄入来说,建议要以优质蛋白为主,主要是动物蛋白,如牛肉,鱼肉等等。豆腐是可以吃,但是尽量减少和避免以豆腐为主。

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