常喝豆奶粉是不容易上火的,因为豆奶是属于寒性的。从营养价值上来看,大豆蛋白质的含量是高达40%,是优质的蛋白质,是人体所必需的一种氨基酸。其中赖氨酸的含量高于谷物,是所有谷物中营养物质最合理的,最接近于人体的比例。
另外豆粉中的主要物质是植物脂肪,含有一些不饱和脂肪酸的含量是比较高的,而且含有人体必需的脂肪酸,叫亚油酸。胆固醇的含量是比较低的,可以预防动脉粥样硬化。另外豆奶粉是经过超微粉碎工艺加工而成的,膳食纤维的含量是比较高的,有润肠通便的作用,可以预防直肠癌。
常喝豆奶粉是不容易上火的,因为豆奶是属于寒性的。从营养价值上来看,大豆蛋白质的含量是高达40%,是优质的蛋白质,是人体所必需的一种氨基酸。其中赖氨酸的含量高于谷物,是所有谷物中营养物质最合理的,最接近于人体的比例。
另外豆粉中的主要物质是植物脂肪,含有一些不饱和脂肪酸的含量是比较高的,而且含有人体必需的脂肪酸,叫亚油酸。胆固醇的含量是比较低的,可以预防动脉粥样硬化。另外豆奶粉是经过超微粉碎工艺加工而成的,膳食纤维的含量是比较高的,有润肠通便的作用,可以预防直肠癌。
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