医生主讲实录

肝癌患者可以吃羊肉吗,羊肉作为一种蛋白质的提供,它虽然没有鱼肉、鸭肉、鸡肉的蛋白质的含量,蛋白质的比例高,但是在北方地区,羊肉也是作为一个肝癌或者肝硬化蛋白提供的一种方式,是可以食用的,但是在羊肉食用过程当中,也要注意一些事项,第一个就是烹饪方法的问题,如果羊肉进行烤串,涮着吃,这对于肝癌病人是不适合的,我们一定要以炖,以能够烹饪得比较烂为主,这样有利于消化吸收。

第二,如果是病人,在看中医的话,如果中医辨证认为,他有肝胆湿热的情况存在,这时候还是不建议多食用羊肉的,而如果有以脾肾阳虚的这种情况存在,可以食用一些羊肉,它对于这种阳虚虚寒,还是有一定的缓解作用的,而肝胆湿热往往会加重,这种湿热的存在,第三就是吃中药的过程当中,一般情况下不建议吃得过多的羊肉,因此我们在食用羊肉的时候,就要注意这么几条,同时也要顾及病人的口味,有人天生不爱吃羊肉,他的胃肠对羊肉比较敏感,不容易吸收,我们也不要以羊肉作为一个补充蛋白的方式。

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