用未熟的豆角中毒了该怎么办

男, 50岁

2020-08-30 1952次

病情描述:

用未熟的豆角中毒了该怎么办

医生回答

病情分析:

食用未熟的豆角中毒,首先要停止继续进食未熟的豆角。因为没有特效的解毒药,轻度的豆角中毒,停止食用后,症状可以自行恢复。较重的豆角中毒患者,需要送往医院急诊科进行救治,如催吐、洗胃和导泻,输液对症治疗,并维持体内的酸碱平衡,避免电解质紊乱。

意见建议:

在日常生活中,不吃未加工做熟的蔬菜、豆类,豆角、土豆之类食物一定要清洗干净,烹饪熟再吃。中毒患者如果呕吐、腹泻严重,要暂禁食,多饮水。待病情好转后可进食米汤等流质食物,等病情稳定再逐渐过渡到正常饮食。

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