海星有营养吗

男, 52岁

2020-07-25 2978次

病情描述:

海星有营养吗

医生回答

病情分析:

海星有营养。营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化。

意见建议:

海鲜过敏患者忌讳吃海星,否则可能会引起瘙痒、红肿等过敏症状。消化功能较差的人应当少吃或不吃海星,避免引起消化不良的症状。未完全煮熟的海星不宜食用,否则会引起食物中毒。

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