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• 直肠癌吃什么最有营养

  直肠癌的饮食，我们可以分为手术前放化疗时间，以及手术后恢复期等等，一些时间段，在不同的时间段，饮食要求是有一些差异的，我们现在就是说，一个普遍的一个规律，就是可以进食，相对正常的饮食的时候，我们的一些注意事项，主要就是什么，进食一些比较容易消化的，营养比较丰富的饮食，适当的进食动物蛋白质，同时注意饮食里边的，增加饮食里边的纤维素的含量，也就是我们说的多吃些瓜果蔬菜，五谷杂粮等等这些物质，同时要避免摄入这种高热量的，煎炸的脂肪含量高的食物。

  

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  王晓锋 主任医师中国中医科学院广安门医院

  2018-12-06 24151次

• 胡萝卜要跟油炒才有营养吗，你真的吃对了吗

  胡萝卜中富含胡萝卜素，它能够在人体内转变成维生素A，对皮肤、视力和正常免疫功能都很重要。而胡萝卜素是一种只溶于脂肪、不溶于水的物质，没有脂肪帮忙，它就很难被人体吸收。不过，只溶于脂肪≠必须用油炒。因为吸收胡萝卜素，是在小肠里面发生的事情，和锅里有没有油，是荤油还是素油，完全没什么关系。只要进入小肠的食物里面有脂肪，就足够帮助胡萝卜素吸收了。举个例子，我们吃蒸胡萝卜，配一杯牛奶，一个鸡蛋。这些食物都有脂肪，在胃里和胡萝卜素相遇，把胡萝卜素溶解在脂肪里，然后在胆汁的作用下，就可以被人体吸收了。如果在炒胡萝卜的时候，总是加入很多油，会造成炒完后胡萝卜素大量溶出，都溶到炒菜的油里面了。最后在炒菜的锅里、盛菜的盘子里，剩得到处都是。也不是说“胡萝卜怎么吃，吸收都的特别好”，因为胡萝卜素存在于植物细胞中，细胞壁是它跑出来的大障碍。经过加热，细胞变软，细胞透性上升，嚼烂之后，胡萝卜素就比较容易被吸收利用。所以，要提高它们的吸收率，以及在体内转化为维生素A的效率，最主要的条件是“受热”而不是“加油”。要想更好地保存胡萝卜的营养，最好不要油炒，更推荐简单地蒸熟或者水煮熟吃。

  

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  朱洁 执业药师妙手互联网医院

  2018-07-16 56119次

• 只吃蛋白有营养吗
  如果只吃蛋白，是没有营养的，不能够全面的摄取均衡的丰富营养，反而会导致营养不良。蛋白含有的蛋白质比蛋黄要高，但是含有的其他的营养成分，比如各种维生素，矿物质，微量元素，脂肪等非常少。蛋黄含量就非常多，蛋黄的营养价值相对更高。所以只吃蛋白，只能吸收部分的蛋白质，很多其他的营养成分就会缺失，造成营养不良。因此也要均衡饮食，也要适当多吃蛋黄，这样才能够补充丰富的营养。
  语音时长 01:19”
  李红冬 副主任医师深圳市宝安区人民医院兴东社区健康服务中心

  2021-01-07 11873次

• 鸡蛋只吃蛋白有营养吗
  鸡蛋只吃蛋白也是有一定营养的，但是营养不够。因为鸡蛋中蛋白和蛋黄都含有丰富的营养成分，但是蛋白中含有的营养成分相对比较少。蛋黄中含有的脂肪要比蛋白高，热量相对多，能够提供给人体充足的能量需求。而且相对蛋黄中含有的维生素，矿物质，微量元素等含量都超过了蛋清，比如蛋黄中含有的铁、钙、磷等都超过了蛋白，蛋黄中的卵磷脂的含量比蛋白也要高。所以只吃蛋白营养还不够，应该也要吃点蛋黄，营养吸收才均衡。
  语音时长 01:14”
  李红冬 副主任医师深圳市宝安区人民医院兴东社区健康服务中心

  2021-01-14 8863次

• 胶原蛋白有营养吗
  病情分析：有营养。适量的摄入胶原蛋白对人体的好处非常多，可以起到抗氧化的作用。对于女性而言，适当的补充胶原蛋白能够有效的祛斑，去除头皮屑，补充头发的营养起到美容的功效。适当的补充胶原蛋白还能起到预防骨质疏松的作用。所以说胶原蛋白是人体必需的营养。意见建议：建议在日常生活中不仅要适量的摄入胶原蛋白，而且还要均衡饮食、荤素搭配。饮食还要多样化，才能够使人体更健康。
  李华 主治医师朝阳市中心医院

  2020-11-12 1301次

• 光吃鸡蛋白有营养吗
  病情分析：光吃鸡蛋白也具有一定的营养。鸡蛋是一种营养丰富的食品，含有鸡蛋白和鸡蛋黄两种成分，鸡蛋白能够起到补气、润肺、利咽、清热解毒等功效，是一种优质的蛋白质，还能起到护肤美容、养颜等多种作用，还能提高人体免疫力，增强抗病能力。意见建议：在吃鸡蛋时，不要光吃鸡蛋白，要将鸡蛋黄与鸡蛋白同时食用，这样更具营养，但在食用时一定要适量，每天不要超过两个。
  李华 主治医师朝阳市中心医院

  2020-10-12 2405次

• 蛋白粉高温后还有营养吗
  蛋白粉高温后一般还有营养，但是其营养价值会明显降低。建议平时在食用蛋白粉时，可以使用50度到70度左右的水调制，更有助于补充营养。蛋白粉通常是由大豆蛋白、酪蛋白、乳清蛋白等加工制作而成，其主要用途是为缺乏蛋白质的人补充蛋白质。对于蛋白质缺乏的人群平时适当的食用蛋白粉，能够补充机体所需的蛋白质，有助于
  张媛媛 副主任医师北京大学人民医院

  2023-02-23 0次

• 啤酒有营养吗
  一般而言啤酒是有营养的，其包含有维生素、钙、磷等。啤酒是以麦芽、大米、啤酒花、啤酒酵母和酿造水为原料制作而成的，主要特点是酒精含量低，含有较为丰富的糖类、维生素、氨基酸、钾、钙、镁等营养成分，有液体面包之称。适当饮用有消暑解热、帮助消化、开胃健脾、增进食欲等功能，但是建议不要过量饮用啤酒，以免导致酒
  张媛媛 副主任医师北京大学人民医院

  2022-01-16 1714次