问食物中毒的病人饮食应该要注意什么

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• 食物中毒的表现

  食物中毒，当人们服用了过期的食品，或者腐败变质的食品之后，就会出现食物中毒的一些临床表现。临床表现，主要是以消化道系统的临床表现为主。轻度、中度、重度，这是食物中毒分三大度。第一，轻度的食物中毒，患者可以出现恶心、呕吐等表现。第二，中度的食物中毒，在轻度食物中毒的基础之上，也就是恶心、呕吐的基础之上，患者可以出现腹痛腹泻，这种表现。第三，如果是在中度的腹痛腹泻的表现之上，如果出现大量的腹泻及频繁的腹泻，而导致患者脱水的情况之下，这叫重度食物中毒。重度食物中毒，往往需要到医院就诊，如果出现脱水症状，必须尽快的给予患者补液等支持治疗，否则患者会水电失衡，而引发一系列的其他系统的并发症出现。

  

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  李焰 副主任医师河北工程大学附属医院

  2020-05-25 5181次

• 食物中毒的特点

  我们先来说说食物中毒的概念，食物中毒就是人们，服用过期的产品，或者腐败变质，细菌超标的食物之后，所产生的胃肠道的一些症状，我们叫做食物中毒。食物中毒的特点，是以胃肠道消化系统的这种症状，为主要表现的，主要表现为恶心、呕吐，还有腹痛。腹痛的形式，可以是间断性、发作性的腹痛，也可以是持续性的腹痛。其次症状比较重的食物中毒，可以有腹泻的表现，腹泻可以表现为稀水样便，然后就是频繁的、大量的腹泻，而可以导致患者脱水症状出现。如果患者出现眼窝深陷、皮肤干燥，明显的脱水症状，一定要及时到医院就诊，给予对应的补液支持，全身营养等治疗。

  

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  李焰 副主任医师河北工程大学附属医院

  2020-05-25 7494次

• 食物中毒的特征
  食物中毒的发病是呈爆发性的，潜伏期比较短，来势比较急剧，短时间内可能会有多数人发病。另外，还具有相似的临床症状，一般中毒的病人都有相似的症状，比如说有恶心，呕吐，腹痛，腹泻等消化道的症状。它的发病与食物有一定的关系，就是患者在近期内都食用过同样的食物，发病范畴局限在食用该类毒食物的人群，停止吃这种食物之后发病很快就会停止。另外，还应该要注意食物中毒是不具有传染性的，这个大家应该要放心，它没有个人与个人之间的传染过程。如果发现有食物中毒的迹象，应该要立即进行催吐处理，催吐之后情况严重的还需要及时的去医院进行洗胃来进行治疗，缓解症状。
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  黄萍 主治医师扬州市中医院

  2019-07-17 5594次

• 食物中毒的原因
  食物中毒的原因是进食了含有有毒物质的食物，食物中的有毒物质包括细菌及其毒素，动植物性食材，毒蘑菇，化学毒物等细菌，主要通过分泌的外毒素以及内毒素引起食物中毒。以下几类细菌可引起消化道症状为主的胃肠型食物中毒，如沙门菌属，副溶血性弧菌，大肠埃希菌，志贺菌属，变形杆菌，葡萄球菌，蜡样芽胞杆菌，肉毒杆菌。此外动物植物食材及毒蘑菇，化学毒物，真菌毒素和霉变食物中含有的有毒物质被人体吸收，也可以引起食物中毒。
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  胡志国 副主任医师华润武钢总医院

  2020-11-30 5142次

• 白癜风好了应该要注意什么
  病情分析：白癜风好了应该注意皮肤的保护，避免受外伤，外伤包括日晒伤、摩擦伤、刀割伤等，以免病情复发。白癜风好了以后饮食上也要注意调理，尽量不要吃容易致敏的食物，比如生葱、生姜、生蒜、辣椒、白酒等，以免不良的诱因导致白癜风复发。意见建议：患了白癜风后应及时去正规医院进行对症处理，不要拖延时间，不要选择偏方，不要图便宜去私人诊所，以免导致白斑反复不愈。
  李华 主治医师朝阳市中心医院

  2022-12-19 801次

• 什么叫食物中毒
  病情分析：食物中毒是指进食了有毒有害食物，从而引起一系列症状的疾病。食物中毒发病快，潜伏期短，主要高发于夏季。意见建议：食物中毒一般情况下与进食有关，集体发病的情况较多，常见如恶心，呕吐，腹痛，腹泻等消化道症状，病情进展迅速，病程较短，如果治疗不及时，极易引起脱水、电解质紊乱，甚至休克死亡等。因此在考虑食物中毒时应该积极到医院就医，避免延误病情。
  陈宝财 主治医师沧州市人民医院

  2019-02-26 3902次

• 白癜风病人饮食要注意什么？
  白癜风是一种常见的后天性限局性或泛发性皮肤色素脱失病，由于皮肤的黑素细胞功能消失引起，全身各部位可发生，常见于指背、腕、前臂、颜面、颈项及生殖器周围等。白癜风属免疫系统疾病，有助于免疫系统发挥正常功能的饮食，如有营养、富含维生素及纤维素的食物是适合白癜风患者的，要注意饮食规律，要少吃多餐，食物多样化
  崔琳静 副主任医师淮北市人民医院

  2019-09-23 754次

• 食物中毒的特点
  食物中毒经常发生在气温比较高的夏秋季节。患者经常有饮食不洁，食用变质食物的病史，共同进食的人常常同时发病。这些患者往往很快出现恶心，呕吐，腹痛腹泻等症状。有时候症状严重的还会出现明显的脱水，酸中毒，严重时可以导致休克昏迷。吃剩的食物以及呕吐作细菌培养，常常能够发现大量的致病菌。食物中毒比较重的患者做
  李红冬 副主任医师深圳市宝安区人民医院兴东社区健康服务中心

  2018-12-26 5594次