吃猪肝有什么好处和坏处

女, 36岁

2018-11-17 15092次

病情描述:

吃猪肝有什么好处和坏处

医生回答

病情分析:

猪肝,首先第一个好处是中医的吃啥补啥,可以明目,猪肝中含有大量的维生素a,是治疗夜盲症的首选,同时维生素a也是治疗脚气的主要首选药物,因此也可以治疗脚气。肝脏在人体或者是动物都属于重要的解毒器官,因此适当吃猪肝可以增强体内的解毒能力,但不能过多过多会适得其反。第三个好处是猪肝中含有大量的铁元素,铁元素是人体补血的重要元素,因此猪肝可以补血。另一个猪肝中含有大量的维生素c和硒,因此可以提高免疫力。 坏处主要有两个,第一个是猪肝中含有大量的胆固醇,胆固醇对人体来说是饱和脂肪酸,是不容易被吸收的,因此容易增加心脑循环的风险,容易出现高血压,高血脂。第二个就是容易引起中毒或者是过敏。

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