吃大蒜对眼睛不好不是真的。
大蒜虽然味道辛辣刺激,但是大蒜中并不含有危害眼睛健康的成分,因此正常人吃大蒜并不会对眼睛不好。而且大蒜中含有独特的蒜氨酸和蒜酶,与维生素B1接触后,会产生蒜素,肉中的维生素B1就和蒜素结合生成稳定的蒜硫胺素,蒜硫胺素能延长维生素B1在人体的停留时间,提高维生素B1在胃肠道的吸收率和体内利用率,对消除身体的疲劳、增强体质,减轻眼疲劳都有一定的辅助作用。但是大蒜虽好,还是建议不要长期大量的吃。
但是眼睛有炎症的患者,例如虹膜睫状体炎、葡萄膜炎等,或者是眼部刚刚进行过手术治疗,例如做过白内障手术治疗期间,还是建议不吃大蒜的,毕竟大蒜辛辣,易上火,容易使伤口发炎。治疗结束后吃大蒜是不会对眼睛不好的,正常人吃大蒜也是不会对眼睛不好的。
