高酸性食物一般有花生、鸡蛋黄、金枪鱼等,需要适当的食用,并且应该注意营养均衡。

1、花生:是人们常见的食物,由于其中含有大量的蛋白质,通过人体的代谢,会产生酸性物质,所以属于高酸性食物。

2、鸡蛋黄:其中含有丰富的脂肪酸,通过摄入之后,会被人体转化,而形成酸性物质,适当的食用,可以补充身体中所需要的营养物质。

3、金枪鱼:通常肉质柔嫩鲜美,食用之后,经过人体的消化,最终会形成较多的酸性物质,所以可称之为酸性食物。

除以上的食物以外,还有西式糕点、柿子饼、柴鱼等,酸性食物并不是味道吃起来是酸的,而是经过人体的消化,留在体内的无机盐,呈酸性还是碱性决定的,所以酸碱性食物应该搭配食用,对身体健康有一定的好处。

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