不知道你们有没有发现控糖好难哦，我的一个亲戚平时不怎么吃饭，偶尔一顿饭吃完测血糖可能就标到十点多，于是我查了一些资料，苦瓜有很好的控糖效果哦~

👉苦瓜可以称为是夏季时蔬菜中最佳瓜菜了，营养丰富❤️具有增食欲、助消化、除热邪、解疲乏、清心明目、益气壮阳等作用。

👉从营养学角度来说，苦瓜中所蕴含的“苦味素”，被誉为脂肪的克星❤️，具有健美减肥的功效；此外苦味素还能健脾开胃；所含的奎宁类物质，能够利尿活血、清心明目👀。

👉苦瓜中的新鲜汁液能够引起类似于胰岛素的功效，所以可以起到降血糖的功能，也可以说是糖尿病人的理想食材。

苦瓜的花式吃法：

🥒苦瓜炒牛肉

原料：苦瓜50克，牛肉100克

制法：苦瓜去瓢切片，牛肉切丝，将牛肉炒熟后放入苦瓜，再炒片刻，加调料佐餐。

功效：降血糖的同时还可以改善糖尿病。不过晚餐的时候不易吃太多牛肉，不太容易消化，会引起腹胀。

🥒苦爪汁

原料：苦瓜➕西芹➕雪梨（用量1:1）➕250mL纯净水

做法：破壁机果蔬模式即可喝完

功效：真的有感觉！没一会儿就想去洗手间🚽了～

PS：怕苦的姐妹可以多放一点雪梨食材也都很好买！

近期吃的油腻想控糖的姐妹们可以搞一杯试试，记得点赞转发给你身边的控糖姐妹哦！！