专家建议: 可适量吃
建议用量: 100g（约5只）/天
慎食人群: 对虾过敏者、高尿酸血症患者、痛风患者
宜食原因: 虾中含有的脂肪和热量都比较低，适量食用不会导致患者的病情加重，其中还含有丰富的蛋白质、矿物质、维生素等营养物质，适量的食用可以为患者提供较多的能量，提高身体免疫力，促进病情的恢复。
注意事项: 虾可以煮熟食用，不可以一次性吃的过多。
正文:
动脉粥样硬化患者可适量吃虾。
建议用量：100g（约5只）/天。
动脉粥样硬化患者饮食应当以低热量、低脂肪为主，虾中含有的脂肪和热量都比较低，一般适量的食用不会导致患者的病情加重，其中还含有丰富的蛋白质、矿物质、维生素等营养物质，适量的食用可以为患者提供较多的能量，辅助提高身体的免疫力，有利于促进病情的恢复。
虾可以煮熟食用，不可以一次性吃的过多，以免引发消化不良，其中含有较多的致敏因子有可能会引发过敏，所以对虾过敏者应避免食用。其中含有较多的嘌呤成分，有可能会导致尿酸值升高，所以高尿酸血症患者以及痛风患者应避免食用。
动脉粥样硬化患者在日常生活中应当养成良好的生活习惯，保持乐观、愉快的情绪，避免情绪波动过大，适当的进行体育锻炼，有利于身体健康。
