一般来说,板栗和水果不冲突,所以不存在板栗不能和什么水果一起吃的说法。
板栗不能和什么水果一起吃
板栗和水果之间不存在什么禁忌,但是板栗本身属于不容易消化的食物,所以消化功能不好的人最好不要同吃,间隔上半个小时左右比较合适。板栗甘甜芳香,含淀粉51~60%,蛋白质5.7-10.7%,脂肪2-7.4%,糖、粗纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C及钙、磷、钾等矿物质,可供人体吸收和利用的养分高达98%。以十粒计算,热量为204卡路里,脂肪含量则少于1克,是有壳类果实中脂肪含量最低的。一般普遍用于食品加工,烹调宴席和副食。板栗生食、炒食皆宜,糖炒板栗、拌烧子鸡,喷香味美,可磨粉,亦可制成多种菜肴、糕点、罐头食品等。
板栗再好也不要贪食,否则可能会导致消化不良等。
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