痛风患者,在急性关节炎发作期的时候,是尽量不要吃豆角,这些豆制品的。还有像豆类,豆芽,豆腐,豆干等都要尽量不吃,或者少吃,因为这些食物都是含有一定嘌呤量的食物,体内会造成血尿酸浓度的增高,有可能会加重痛风患者的病情。

当然,豆角也是一种营养价值非常丰富的食物,是日常生活中常见的一种绿色食品,也具有丰富的营养。豆角,具有补肾的功能,另外,还能够健脾和胃气胀,或者打嗝的时候,取适量豆角细嚼后咽下,也具有缓解的作用。

豆角中含有丰富的膳食纤维,能缓解便秘,还含有维生素及微量元素等,能增强免疫功能。

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