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• 大蒜最好怎么吃

  为了保证大蒜的保健功能，最好遵循“吃生不吃熟，吃碎不吃整”的原则，用生蒜拌凉菜、调制蒜泥等都是很健康的吃法。大蒜素不耐高热，煮熟后营养成分受破坏，便失效。大蒜素并非大蒜天然生成，是大蒜含有的成分跟空气接触后氧化产生的，所以，吃大蒜时要先把大蒜拍碎或者切片，在空气中放置十几分钟，才能产生大蒜素。

  

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  赵梦雅 执业药师妙手互联网医院

  2018-05-30 45858次

• 高血脂可以吃大蒜吗

  高血脂是现在非常常见的代谢性疾病，表现为血液中血脂含量的升高，包括甘油三酯的升高，和胆固醇低密度脂蛋白的升高。那么都是通过血液化验检查来发现和诊断的，一旦诊断高血脂应该积极治疗，不然会导致动脉粥样硬化，动脉斑块的形成，甚至造成动脉血管的堵塞，心梗或者脑梗。高血脂的治疗，除了药物治疗以外，健康的生活方式也是非常重要的。那么所谓的健康的生活方式：第一方面，是增加运动量，减肥、控制体重，第二方面，就是合理的饮食。合理的饮食，也就是说，尽量不要吃太油腻的大鱼大肉，不要吃得太多，油炸的食物、动物内脏不要吃，尽量多吃蔬菜和水果。那么大蒜应该来说，是非常低胆固醇、低脂肪的植物类的食物，高血脂是可以吃大蒜的。

  

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  赵虹 主任医师首都医科大学宣武医院

  2020-02-26 8128次

• 吃大蒜会拉肚子吗
  正常人脾胃功能比较好的吃大蒜并不会导致拉肚子，如果肠道内有炎症感染的时候，适量的吃点大蒜还能够起到杀菌的作用，能够缓解拉肚子的现象。如果有脾胃功能薄弱，或者是有体质比较虚弱的患者，有一些慢性消化系统性疾病，比如有慢性的胃炎，或者是慢性肠炎的患者。平时尽量注意不要吃辛辣刺激性的食物，不要吃大蒜。因为这种食物刺激性比较强，会刺激胃肠道的黏膜，导致胃肠道蠕动功能增强会导致排便的次数增加，这样就会形成恶性循环，经常的出现腹泻的现象，导致肠黏膜会出现充血水肿，引发炎症感染的现象。
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  黄刚 副主任医师吉化集团公司总医院

  2020-08-08 10404次

• 吃大蒜会犯痔疮吗
  在临床上，如果大蒜吃的比较多，有时候确实会引起痔疮的发作。因为大蒜属于辛辣刺激食物，吃得过多会引起肛周的组织充血，诱发痔疮的发作，比如说会引起便血，引起包块肿胀，疼痛等等。在临床上，对于痔疮患者，除了不建议吃一些辛辣刺激食物之外，还有很多注意事项，比如说避免饮酒，避免吸烟，避免吃太多过冷过热的食物。另外，避免长时间蹲坐，避免剧烈运动，避免过度劳累，保持大便软化，建议患者进行肛周温热水坐浴，改善肛周微循环。
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  王彦凯 主治医师中国人民解放军第537医院

  2020-09-24 5343次

• 吃酱油伤口会变黑吗
  病情分析：在伤口愈合过程中，伤口会出现变黑的情况，主要是由于发生炎症后而产生了色素沉着，它的发生主要和炎症刺激，摩擦刺激，日晒等有一定的关系，和吃黑色素的食物是没有关系的，所以吃酱油、醋等黑色的食物是不会导致伤口变黑的。意见建议：建议患者在伤口愈合过程中，一定要定期的换药，防止发生感染，在饮食方面一定要吃一些清淡易消化的食物，不吃辛辣刺激性的食物，减少对伤口的刺激。
  张东发 副主任医师朝阳市第二医院

  2020-03-08 4504次

• 吃巧克力伤口会变黑吗
  病情分析：通常来说病人吃巧克力伤口是不会变黑的，巧克力中的色素不会随着胃肠道扩散到伤口部位，病人可以放心，大多数都被消化吸收掉了。意见建议：建议患者有伤口期间要多吃一些容易消化吸收的食物，预防便秘或者大便干燥的情况，然后一定要多注意休息，保证有一个正常的抵抗力和免疫力。
  陈建富 副主任医师朝阳市第二医院

  2020-05-18 2703次

• 吃萝卜会变黑吗
  吃萝卜不会变黑，这是不科学的，适当的吃有一定的好处，但是不要吃得过多，以免引起肠胃不适。胡萝卜的营养成分比较高，含有蛋白质、脂肪、糖类以及大量维生素，胡萝卜中含有丰富的维生素A，适当的吃一些胡萝卜可以促进骨骼生长，增加食欲，促进胃肠道蠕动，避免出现便秘的情况。吃胡萝卜不要一次性吃得过多，如果吃得过多
  张媛媛 副主任医师北京大学人民医院

  2021-12-24 1101次

• 吃橙子会变黑吗
  吃橙子一般是不会变黑的，而且适量吃还对身体有一定的好吃。橙子是一种营养丰富的水果，橙子内含有的蛋白质能够补充身体内所需的营养物质，而且橙子内它含有一定量的膳食纤维，能够刺激肠胃蠕动，起到通肠润便的功效，从而预防、缓解便秘的情况。橙子内含有的维生素A，而且橙子内富含大量的维生素C，能够参与机体内的多种
  张媛媛 副主任医师北京大学人民医院

  2022-01-12 996次