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• 反式脂肪酸有哪些危害

  反式脂肪酸是一种对健康不利的不饱和脂肪酸，它主要分两类。一种是天然反式脂肪酸，我们常吃的牛羊肉、乳制品、蔬菜水果中均含有反式脂肪酸，对人体无害可以放心食用。另一种就是人造反式脂肪酸，主要来自经过部分氢化的植物油，这类反式脂肪酸不利于我们的健康，人造反式脂肪酸对人体最主要的危害就是影响心血管健康，它会促进动脉硬化、诱导血栓形成，让心脏病的危险大幅度上升。

  

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  祝于梅 执业药师妙手互联网医院

  2018-05-28 39947次

• 含有嘌呤的食物有哪些

  痛风里面有一个原则叫低嘌呤饮食，那么含嘌呤比较高的食物，临床上比较常见的就是，动物的内脏、海鲜，包括我们熬的蛮浓的肉汤，这个里面具体的就是说，包括我们动物内脏的心、肝、肾、脑，以及我们海鲜里面的沙丁鱼这些，包括鱼卵，都是属于含嘌呤比较高的食物，请大家尽量避免使用。

  

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  宋书林 主任医师宜昌市第一人民医院

  2018-11-19 38159次

• 哪些食物中含有反式脂肪酸
  反式脂肪酸又叫反式脂肪，有人工和天然两种。对人工的来说就是对植物油进行氢化改性过程中产生的一种不饱和脂肪酸，改性后的油称为氢化油。它有很多个名字，它可以叫食用氢化油、人造脂肪、人工黄油、人造奶油、人造植物黄油、起酥油。我们在糕点还有快餐类的比如炸薯条、炸鸡以及糖，饮料，比如奶茶、咖啡。这些东西里面都添加了这种反式脂肪酸。反式脂肪酸对人体的健康是有危害的，最主要是对心血管的影响，2018年的fda就是将在全美禁止反式脂肪酸，目的就是为了降低心脏病的发病率。
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  朱爱萍 主治医师华北石油管理局总医院

  2018-01-04 105077次

• 哪些食物中含有脂肪
  脂肪是人体不可缺少的能量来源，平时储备在脂肪细胞中，当饥饿的时候脂肪就加速分解，供给人体热能。脂肪食物分为动物性和植物性两种，动物性脂肪包括烹调用的牛油，羊油，猪油等，还有肉类，乳制品和蛋类，这类脂肪熔点高，难以消化，除鱼油之外均含有比较多的饱和脂肪酸。有升高血清胆固醇的作用，植物油包括花生油、芝麻油、豆油、菜籽油、玉米油等，像花生，核桃，瓜子等坚果类也含量不少植物油，植物油熔点低，容易消化，除了椰子油之外均富含不饱和脂肪酸，有降低血清胆固醇的作用。所以糖尿病患者要尽量的减少动物性脂肪的摄入，可以适当的摄入植物性脂肪。
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  李霞 主治医师聊城市第二人民医院

  2018-08-03 38405次

• 反式脂肪酸有哪些危害
  病情分析：反式脂肪酸有一定危害：容易增加血液中低密度脂蛋白胆固醇的含量，会引起血脂升高，引起血液粘稠度的增高，增加冠心病发生的风险，而且容易诱发哮喘，糖尿病，过敏，甚至肿瘤等。意见建议：不要吃一些煎炸，烘烤类的食品，比如炸薯条，炸猪排，炸面包，奶油蛋糕，饼干等。尽量吃一些新鲜的，容易消化吸收的食物，比如蔬菜，瘦肉，水果，豆制品，奶制品等。
  李红冬 副主任医师深圳市宝安区人民医院兴东社区健康服务中心

  2021-03-10 1903次

• 反式脂肪酸怎么排出
  帮助反式脂肪酸排出，要保持大便通畅，多喝酸牛奶，多吃蔬菜水果和富含膳食纤维丰富的食物，这样可以促进身体反式脂肪酸的排出，每天可以做40分钟的有氧运动，瑜伽快走都能够起到效果，这样能够促进身体新陈代谢起到减肥作用，反式脂肪酸也就会慢慢减少。
  赵英帅 主治医师河南省人民医院

  2018-11-30 3302次

• 反式脂肪酸的食物有哪些
  反式脂肪酸的食物有天然存在的牛羊肉、牛羊奶等，还有人工合成的各类甜品、薯片等零食。反式脂肪酸又称为反式脂肪、逆态脂肪酸，是一种不饱和脂肪酸。研究显示反式脂肪含量高的饮食和诸如心脏动脉疾病以及动脉硬化等疾病有关联性，食用反式脂肪将会提高罹患冠状动脉心脏病的机率。反式脂肪酸可分两类：一类是天然的，一类是
  郭明冬 主任医师中国中医科学院西苑医院

  2022-05-30 26653次

• 反式脂肪酸是什么
  反式脂肪酸是所有含有反式双键的不饱和脂肪酸的总称。反式脂肪酸有天然存在和人工制造两种。人乳和牛乳中都天然存在反式脂肪酸，所以如果奶粉宣传时说它们完全不含反式脂肪酸是绝对不科学的。许多外卖，街边小摊用来煎炸的食用油在反复煎炸的过程中，反式脂肪酸只增不减。
  李蕴铷 主任医师北京中医药大学东直门医院

  2018-10-26 67592次